新型冠狀病毒感染的營(yíng)養(yǎng)支持包括蛋白質(zhì)補(bǔ)充、維生素?cái)z入、礦物質(zhì)補(bǔ)充、脂肪攝入、膳食纖維攝入等。

1. 蛋白質(zhì)補(bǔ)充：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，感染新冠后身體修復(fù)需要大量蛋白質(zhì)。可通過(guò)食用瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類及豆制品、奶類及奶制品等獲取，這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白，能有效提升機(jī)體免疫力，助力身體恢復(fù)。

2. 維生素?cái)z入：多種維生素對(duì)維持身體正常生理功能至關(guān)重要。維生素C有抗氧化作用，可增強(qiáng)免疫力，可從橙子、檸檬、草莓、西蘭花等蔬果中獲取；維生素D有助于鈣吸收，可通過(guò)適當(dāng)日曬及食用富含維生素D的食物如深海魚(yú)、動(dòng)物肝臟等補(bǔ)充。

3. 礦物質(zhì)補(bǔ)充：礦物質(zhì)參與身體多種代謝過(guò)程。鉀元素能維持心臟正常功能，香蕉、土豆、菠菜等食物富含鉀；鋅元素對(duì)免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用，可從牡蠣、瘦肉、堅(jiān)果等食物中攝取。

4. 脂肪攝入：適量攝入健康脂肪對(duì)身體有益。選擇橄欖油、魚(yú)油等富含不飽和脂肪酸的油脂，避免過(guò)多攝入動(dòng)物油等飽和脂肪酸，有助于維持心血管健康。

5. 膳食纖維攝入：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。全谷物、蔬菜、水果、豆類等食物富含膳食纖維，能保證腸道正常功能，利于身體恢復(fù)。

日常應(yīng)保持均衡飲食，確保各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足攝入。不同個(gè)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求有差異，若有特殊情況或基礎(chǔ)疾病，應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案，以更好促進(jìn)身體康復(fù)。