成人扁桃體發炎的癥狀有咽喉疼痛、吞咽困難、發熱、咳嗽、口臭等。

1. 咽喉疼痛：這是較為突出的癥狀，通常雙側扁桃體均會出現疼痛，疼痛程度因人而異，輕者僅為輕微刺痛，重者則疼痛劇烈，甚至在不吞咽時也會有明顯痛感，且疼痛可能會向耳部放射。

2. 吞咽困難：由于扁桃體炎癥導致局部充血、腫脹，會阻礙食物通過咽喉，使得吞咽過程變得艱難，嚴重時甚至連吞咽口水都會感到費力。

3. 發熱：炎癥刺激身體免疫系統，可引發發熱癥狀，體溫高低不一，有的可能只是低熱，體溫在 37.3℃至 38℃之間，有的則會出現高熱，體溫超過 38℃，甚至可達 39℃以上，同時可能伴有畏寒、寒戰等表現。

4. 咳嗽：扁桃體發炎會產生分泌物，這些分泌物刺激喉部及氣管，從而引起咳嗽，咳嗽一般為刺激性干咳，有時也可能伴有少量痰液。

5. 口臭：炎癥致使扁桃體隱窩內積聚膿性分泌物，這些分泌物散發異味，進而導致口臭，給患者的社交等方面帶來困擾。

成人出現扁桃體發炎癥狀后，應注意休息，保證充足睡眠，讓身體得到恢復。飲食上選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重癥狀。同時，要多喝水，保持口腔清潔，可使用淡鹽水漱口。若癥狀持續不緩解或加重，需及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療。