吃奶粉過敏的癥狀包括皮膚癥狀、消化道癥狀、呼吸道癥狀、眼部癥狀、全身癥狀等。

1. 皮膚癥狀：吃奶粉過敏時，皮膚可能出現多種異常表現。較為常見的是濕疹，多在面部、頭皮、四肢等部位出現，表現為皮膚發紅、瘙癢、小丘疹等，嚴重時可能有滲出、結痂。蕁麻疹也可能出現，皮膚上會突然出現大小不等、形狀各異的風團，伴有明顯瘙癢，風團可在數小時內自行消退，但容易反復出現。

2. 消化道癥狀：消化道是常見的受累部位。嘔吐較為常見，進食奶粉后不久可能出現吐奶現象，嚴重時呈噴射性。腹瀉也很典型，大便次數增多，質地可能變稀，甚至呈水樣便，有的還可能帶有血絲或黏液。還可能出現拒奶、腹脹等情況。

3. 呼吸道癥狀：呼吸道癥狀可能表現為流涕、打噴嚏，類似感冒癥狀，容易被忽視。還可能出現咳嗽，多為刺激性干咳，嚴重時可能發展為喘息，呼吸時可聽到明顯的哮鳴音，影響正常呼吸。

4. 眼部癥狀：眼部可能出現瘙癢、紅腫，孩子可能會不自覺地揉眼睛，嚴重時可能有流淚增多等表現。

5. 全身癥狀：少數情況下會出現全身癥狀，如精神萎靡、煩躁不安，嚴重過敏反應時可能出現過敏性休克，表現為面色蒼白、血壓下降、呼吸困難等，危及生命。

日常生活中，若懷疑孩子吃奶粉過敏，應及時就醫，進行相關檢查以明確診斷。醫生會根據過敏的嚴重程度給出專業的建議和治療方案，家長需嚴格遵醫囑調整喂養方式，選擇合適的替代品，密切觀察孩子癥狀變化，保障孩子健康成長 。