寶寶吃雞蛋過敏可能會出現皮膚癥狀、胃腸道癥狀、呼吸道癥狀、口腔癥狀以及其他較為罕見的癥狀等。

1.皮膚癥狀：表現為皮膚發紅、瘙癢、出現紅斑、丘疹或風團等，可能會累及身體的多個部位，如面部、頸部、四肢等。

2.胃腸道癥狀：可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴重時可能會導致脫水。

3.呼吸道癥狀：可能會出現咳嗽、喘息、呼吸急促等，甚至可能引發哮喘發作。

4.口腔癥狀：包括嘴唇、舌頭或口腔黏膜腫脹，有時還可能出現口腔疼痛。

5.其他罕見癥狀：極少數寶寶可能會出現過敏性休克，表現為血壓下降、意識喪失等，這是一種嚴重的過敏反應，需要立即就醫。

如果寶寶吃雞蛋后出現上述過敏癥狀，應立即停止食用雞蛋，并及時就醫。醫生會根據寶寶的癥狀進行診斷和治療。在日常生活中，家長要注意觀察寶寶的飲食反應，避免寶寶接觸過敏原。