兒童缺鐵缺鋅可能會出現食欲不振、生長發育遲緩、免疫力下降、注意力不集中、異食癖等，嚴重時還可能會影響智力發育等。

1.食欲不振：鐵和鋅是維持人體正常生理功能所必需的微量元素。當兒童缺鐵缺鋅時，可能會影響味覺和嗅覺的正常功能，導致食欲不振，對食物缺乏興趣。

2.生長發育遲緩：鐵和鋅對于兒童的生長發育至關重要。缺鐵缺鋅可能會導致兒童身高、體重增長緩慢，骨骼發育不良。

3.免疫力下降：鐵和鋅參與人體的免疫系統調節。缺乏這兩種微量元素，兒童的免疫力會下降，容易感染疾病，如感冒、肺炎等。

4.注意力不集中：缺鐵缺鋅可能會影響兒童的神經系統發育，導致注意力不集中、學習困難、記憶力下降等問題。

5.異食癖：在嚴重缺鐵缺鋅的情況下，兒童可能會出現異食癖，如喜歡吃泥土、紙張、墻壁灰等非食物性物質。

兒童缺鐵缺鋅會對其健康產生不良影響，家長應注意觀察孩子的飲食和行為習慣，如有異常，應及時帶孩子去醫院進行檢查和治療。在日常生活中，要注意讓孩子養成良好的飲食習慣，多吃富含鐵和鋅的食物，如肉類、蛋類、豆類、海鮮等，以預防鐵鋅缺乏的發生。