胃全部切除可能是胃潰瘍穿孔、胃出血、胃梗阻、胃部嚴重創傷、胃的良性腫瘤惡變等因素，需要針對病因治療，可采取的方法有手術治療、藥物治療、飲食調整等。

1.胃潰瘍穿孔：胃潰瘍嚴重時，可能導致胃壁穿孔，這是胃全部切除的一個常見原因。治療上，除了手術切除胃外，還需遵醫囑用藥，如奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂片、克拉霉素膠囊等，以抑制胃酸分泌、保護胃黏膜、抗感染。

2.胃出血：大量胃出血且無法通過其他方法有效止血時，可能需要進行胃全部切除。治療中，可遵醫囑使用垂體后葉素注射液、凝血酶凍干粉、去甲腎上腺素注射液等藥物進行止血。

3.胃梗阻：當胃部出現嚴重的梗阻，影響食物通過時，可能需要切除胃。術后，需注意飲食調整，從流食逐漸過渡到正常飲食。

4.胃部嚴重創傷：如嚴重的外傷導致胃部結構和功能嚴重受損，可能需要切除胃。在治療過程中，要注意預防感染，遵醫囑使用頭孢呋辛酯片、阿莫西林膠囊、甲硝唑片等抗生素。

5.胃的良性腫瘤惡變：若胃的良性腫瘤發生惡變，為防止癌細胞擴散，可能會進行胃全部切除。術后，可能需要根據病情進行化療或放療。

在胃全部切除后，患者需要注意飲食的調整，少食多餐，選擇易消化的食物。同時，要按照醫生的建議進行定期復查，以確保身體的健康狀況。