嗆到后一直咳嗽可能是食物或異物刺激、呼吸道感染、過敏反應、氣道高反應性、環境因素等所致，需要針對病因治療，可采取的方法有清除異物、抗感染治療、抗過敏治療、緩解氣道痙攣、改善環境等。

1.食物或異物刺激：嗆到后，食物或異物可能殘留在氣道，引起持續咳嗽。可通過咳嗽將異物排出，如無法排出，應及時就醫。

2.呼吸道感染：嗆到可能導致呼吸道防御功能下降，容易引發感染，出現咳嗽癥狀。遵醫囑用藥，如阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、利巴韋林顆粒等。

3.過敏反應：對嗆入的物質過敏，可引起咳嗽。需避免接觸過敏原，遵醫囑使用抗過敏藥物，如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等。

4.氣道高反應性：有些人的氣道較為敏感，嗆到后容易出現高反應性，導致咳嗽。可使用支氣管擴張劑緩解癥狀，如沙丁胺醇氣霧劑、異丙托溴銨氣霧劑、氨茶堿片等。

5.環境因素：嗆到后所處的環境空氣干燥、污濁等，也可能加重咳嗽。應保持空氣流通、濕潤。

在日常生活中，要注意飲食安全，避免嗆咳的發生。如果嗆到后咳嗽持續不緩解或伴有其他不適，應及時就醫，以便明確病因并進行相應的治療。