嬰兒貧血可通過多種食物和藥物來改善，如含鐵豐富的食物、含維生素C的食物、強化鐵的配方奶粉、鐵劑、維生素B12和葉酸等。

1.含鐵豐富的食物：鐵是制造血紅蛋白的重要原料。嬰兒可以適當食用一些含鐵豐富的食物，如動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃等。這些食物中的鐵含量較高，且易于吸收。可以將這些食物制成泥狀，逐漸添加到嬰兒的輔食中。

2.含維生素C的食物：維生素C可以促進鐵的吸收。常見的含維生素C的食物有柑橘類水果、草莓、獼猴桃、菠菜等。在給嬰兒添加輔食時，可以搭配一些含維生素C的食物，有助于提高鐵的吸收率。

3.強化鐵的配方奶粉：對于無法通過輔食獲得足夠鐵的嬰兒，可以選擇強化鐵的配方奶粉。這種奶粉中添加了適量的鐵元素，能夠滿足嬰兒的生長發(fā)育需求。

4.鐵劑：對于缺鐵性貧血，補充鐵劑是最直接有效的方法。常用的鐵劑包括硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等，能有效提高血液中的鐵含量，從而緩解貧血癥狀。

5.維生素B12和葉酸：對于巨幼細胞性貧血，需要補充維生素B12和葉酸。這些藥物有助于紅細胞的形成和成熟，對改善貧血有顯著效果。

嬰兒貧血需要綜合考慮多種因素，通過合理的飲食搭配和必要的治療來改善。同時，家長要密切關注嬰兒的生長發(fā)育情況，如有異常應及時就醫(yī)。