板栗吃多了喉嚨痛，可能是上火、食物刺激、過敏、細菌感染、干燥缺水等因素，需要針對病因治療，可采取的方法有調整飲食、藥物治療、補充水分等。

1.上火：板栗性溫，過多食用可能導致體內火氣上升，引起喉嚨痛。可通過多喝水，多吃蔬菜、水果來緩解，如梨、西瓜、苦瓜等。

2.食物刺激：板栗較干硬，食用過多可能對喉嚨黏膜造成刺激和損傷。此時應避免食用辛辣、粗糙的食物，以減輕喉嚨的負擔。

3.過敏：個別人可能對板栗中的某些成分過敏，導致喉嚨痛。需停止食用板栗，遵醫囑服用抗過敏藥物，如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等。

4.細菌感染：如果喉嚨部位受到細菌感染，也會出現疼痛。可在醫生指導下使用抗生素，如阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、羅紅霉素膠囊等進行治療。

5.干燥缺水：吃板栗后如果沒有及時補充水分，可能會導致喉嚨干燥，引發疼痛。要增加飲水量，保持喉嚨濕潤。

在日常生活中，要注意合理飲食，避免過量食用某一種食物。如果喉嚨痛的癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷并進行相應的治療。