食道癌中期的治療方法主要包括放射治療、化學治療、免疫治療、中醫治療及手術治療等。

1.放射治療：利用放射線對腫瘤細胞進行殺傷，可有效控制食道癌的局部病灶，緩解癥狀。常用的放射治療設備包括直線加速器等。在治療過程中，可能會使用到一些輔助藥物來減輕放療的副作用，如康復新液、維生素B12片、甲鈷胺膠囊等，需遵醫囑用藥。

2.化學治療：通過使用化學藥物抑制腫瘤細胞的生長和繁殖，對食道癌有一定的治療效果。化療方案會根據患者的具體情況制定，常用的化療藥物有順鉑注射液、紫杉醇注射液、氟尿嘧啶注射液等，需遵醫囑用藥。

3.免疫治療：通過激活患者自身的免疫系統來對抗腫瘤細胞。對于食道癌中期患者，免疫治療可以提高治療效果，改善生活質量。例如帕博利珠單抗注射液、納武利尤單抗注射液、特瑞普利單抗注射液等免疫治療藥物，需遵醫囑使用。

4.中醫治療：中醫治療食道癌中期可以起到輔助作用，幫助患者調理身體，增強免疫力，緩解癥狀。中醫治療方法包括中藥湯劑、針灸、推拿等。中藥方劑需根據患者的具體情況進行辨證論治，常用的中藥有復方斑蝥膠囊、華蟾素膠囊、參一膠囊等，需遵醫囑用藥。

5.手術治療：對于食道癌中期患者，如果腫瘤沒有廣泛轉移，身體狀況允許，手術治療是一種重要的治療方法。手術可以切除腫瘤組織，減輕腫瘤負荷，提高治愈率。手術后可能需要進行輔助治療，以降低復發風險。

在治療食道癌中期的過程中，患者應保持積極的心態，配合醫生的治療。同時，要注意飲食營養，多吃易消化、富含蛋白質和維生素的食物，避免食用辛辣、刺激性食物。定期進行復查，以便及時發現問題并進行處理。