常見的使用生姜退燒的方法有喝生姜紅糖水、生姜外敷等。

1. 喝生姜紅糖水：將生姜切片，放入鍋中加水煮沸，然后加入適量紅糖，煮至紅糖溶化。趁熱飲用，可促進身體出汗，有助于散熱退燒。生姜具有溫中散寒、解表發汗的作用，紅糖則能補充能量，兩者配合能增強退燒效果。

2. 生姜外敷：把生姜切成薄片，敷在額頭、太陽穴、大椎穴等部位。生姜的溫熱之性可以促進局部血液循環，幫助散熱，緩解發燒引起的不適。也可以將生姜搗成泥狀，加入適量白酒調和，敷在腳底涌泉穴，通過經絡傳導起到退燒作用。

罕見的方法有生姜泡腳等。

1. 生姜泡腳：取適量生姜切片，放入熱水中泡腳，水溫以能耐受為宜，浸泡 15 至 20 分鐘左右。生姜的溫熱之力可通過腳部經絡傳導至全身，促進血液循環，幫助發汗退燒。

使用生姜退燒時生姜性溫，體質燥熱或有內熱者不宜過量使用；使用過程中如出現不適癥狀，如皮膚過敏等，應立即停止使用；生姜退燒只是輔助方法，若發燒持續不退或伴有其他嚴重癥狀，如咳嗽、呼吸困難等，應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療。

在發燒 39 度時，可以嘗試使用生姜來輔助退燒，但要根據自身情況合理選擇方法，并注意觀察身體反應。如果癥狀嚴重或持續不緩解，務必及時就醫，以確保身體健康。