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肝硬化患者的飲食有哪些

更新時間:2022-09-02 18:20:07

肝硬化這種疾病是一種非常常見的消化內科疾病,肝硬化患者往往大多都是肝炎轉化而來的,其中以酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化多見,此時正確的飲食調理對于改善肝功能,控制病情具有一定幫助,下面主要給大家介紹的就是肝硬化患者的飲食有哪些?

1.保證足夠的熱能攝入。肝硬化患者在這種疾病治療期間,需要注意的就是多吃富含熱能的食物,此時需要多吃的就是富含高蛋白飲食,高蛋白飲食可以幫助肝硬化患者糾正低蛋白血癥的癥狀,同時還有利于的就是腹水和水腫的消退問題,同時高蛋白飲食還能有效促進的就是受損肝細胞修復和再生,建議在生活之中每天至少攝入70~100克可食用優質蛋白質,建議多吃如魚肉、雞肉、牛奶等食物。

2.補充充足的碳水化合物。要是肝硬化患者的肝糖原貯備充分的話,這是非常的有利于防止毒素對于肝細胞損害的,這就需要肝硬化患者在生活之中注意的就是適當補充碳水化合物,補充的量就是每天300~450克。

3.補充膳食纖維。對于肝硬化患者而言的話,攝入一定的膳食纖維是有利于病情的,膳食纖維的作用就是促進腸道蠕動,還有就是可以減少腸道產氨作用,另外還有一個作用就是利膽、通便。建議肝硬化患者蔬菜類食物以葉類、瓜類、茄果類為主,水果宜做成果泥、果汁食用。

4.增加維生素和礦物質的攝入。肝硬化患者存在的問題就是食欲減退,這就導致體內微量元素和維生素缺乏,還有就是這些物質是可以修復肝細胞的,這就需要在生活之中促進肝細胞的修復,需要多吃的就是豬瘦肉、牛肉、蛋類、魚類、綠葉蔬菜、乳制品和谷類等富含微量元素和維生素的食物。

總之,對于在生活之中患上肝硬化這種疾病的患者而言的,真的需要重視的就是飲食,因為對于這種疾病的話,也是一種病從口入的疾病,另外還建議在生活之中一定要低鹽飲食,另外還需要注意的就是科學烹調,應該煮、氽、熬、燴、燉、蒸等方法。

審編醫生
姜柳琴消化內科 副主任醫師 醫院:江蘇省人民醫院

主治疾病:擅長胃腸功能性/動力障礙性疾病以及炎癥性腸病的診治...詳情>

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