手術瘦臉的注意事項包括術前檢查、選擇醫生、術后護理、飲食調整、心理準備等。

1. 術前檢查：在進行手術瘦臉前，需要進行全面的身體檢查，包括血常規、凝血功能、肝腎功能、傳染病篩查等，以確保身體狀況適合手術。同時，還需對臉部進行詳細的評估，如骨骼結構、肌肉分布等，為手術方案的制定提供依據。

2. 選擇醫生：務必選擇經驗豐富、資質合格的醫生。查看醫生的執業證書、從業年限以及過往成功案例等，經驗豐富的醫生能更好地應對手術中可能出現的各種情況，保障手術的安全性和效果。

3. 術后護理：術后要嚴格按照醫生的要求進行護理，保持傷口清潔干燥，避免沾水以防感染。注意休息，避免劇烈運動和過度勞累，防止影響傷口愈合。

4. 飲食調整：術后飲食要清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，以及過硬、過黏的食物，以免影響恢復。多吃富含蛋白質和維生素的食物，促進傷口愈合。

5. 心理準備：手術瘦臉后可能會有一段時間的腫脹期，效果也并非立即顯現，要做好心理準備，保持平和的心態，不要過于焦慮。

手術瘦臉后要多注意休息，保證充足睡眠。嚴格遵循醫生的囑咐，按時服藥、定期復查。日常注意面部的保護，避免外力碰撞。保持積極樂觀的心態，耐心等待臉部恢復到理想狀態，若出現異常情況，應及時就醫。