慢性白血病患者飲食需注意營養均衡、避免生冷食物、控制脂肪攝入、補充維生素、注意飲食衛生等。

1. 營養均衡：慢性白血病患者身體較為虛弱，需要保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質。可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類、谷類等食物，以維持身體正常運轉，增強抵抗力。

2. 避免生冷食物：生冷食物可能攜帶細菌、病毒等病原體，患者免疫力低，食用后易引發感染。像生魚片、涼拌菜、未徹底清洗的水果、剛從冰箱取出的食物等都應避免。

3. 控制脂肪攝入：過多的脂肪攝入可能會加重患者身體負擔，不利于病情恢復。要減少油炸食品、動物內臟等高脂肪食物的攝取，選擇低脂肪的烹飪方式，如蒸、煮、燉等。

4. 補充維生素：多吃富含維生素的新鮮蔬菜和水果，如橙子、檸檬、菠菜、西蘭花等。維生素有助于提高身體免疫力，對病情緩解有一定幫助。

5. 注意飲食衛生：餐具要定期消毒，食材要清洗干凈，避免食用變質食物。盡量選擇在正規渠道購買食品，確保食品安全。

慢性白血病患者在日常生活中，除了關注飲食，還要注意休息，避免過度勞累，保持良好的心態。同時，要嚴格按照醫生的囑咐按時服藥、定期復查，以便及時了解病情變化，調整治療方案。