胃癌初期的治療方法主要有內鏡治療、化療、靶向治療、免疫治療、手術治療等。

1. 內鏡治療：對于胃癌初期，內鏡治療是一種有效的局部治療手段。它適用于早期胃癌，病變局限于黏膜層或黏膜下層，無淋巴結轉移的情況。通過內鏡可以直接觀察到胃部病變部位，采用內鏡下黏膜切除術EMR或內鏡黏膜下剝離術ESD，完整切除病變組織。這種方法能精準去除病灶，創傷小，恢復快，對患者身體的影響較小，最大程度保留了胃的正常結構和功能，提高患者生活質量。

2. 化療：化療在胃癌初期治療中也較為常用。化療藥物可以殺死癌細胞或抑制其生長繁殖。常用的化療藥物有氟尿嘧啶注射液、奧沙利鉑注射劑、替吉奧膠囊，需遵醫囑用藥。這些藥物進入人體后，隨著血液循環到達全身各處，能夠對可能已經發生微小轉移的癌細胞進行打擊，降低癌癥復發和轉移的風險，控制病情發展，為后續治療創造更好的條件。

3. 靶向治療：靶向治療針對胃癌細胞特定的分子靶點進行作用。胃癌細胞存在一些與正常細胞不同的分子特征，靶向藥物可以精準地識別并結合這些靶點，阻斷癌細胞的生長信號傳導通路，或者抑制腫瘤血管生成，從而抑制癌細胞的生長、增殖和轉移。像曲妥珠單抗注射劑、阿帕替尼片、雷莫西尤單抗注射劑等，遵醫囑使用這些藥物能更精準地打擊癌細胞，副作用相對傳統化療較小。

4. 免疫治療：免疫治療是激活患者自身免疫系統來對抗胃癌。人體自身免疫系統可以識別和清除腫瘤細胞，但腫瘤細胞會發展出一些逃避機制。免疫治療藥物如帕博利珠單抗注射劑、納武利尤單抗注射劑、信迪利單抗注射劑，遵醫囑使用后，能解除腫瘤細胞對免疫系統的抑制，增強免疫系統對癌細胞的識別和殺傷能力，調動自身免疫力量來對抗癌癥，有可能取得較好的治療效果。

5. 手術治療：手術治療是胃癌初期重要的治療方式。對于早期胃癌患者，通過手術切除胃部的腫瘤組織，可以直接去除病灶。根據腫瘤的位置、大小和侵犯范圍，可選擇胃部分切除術或全胃切除術等不同術式。手術能夠最直接有效地去除腫瘤，達到根治的目的，提高患者的生存率。但手術對患者身體有一定創傷，術后需要一段時間恢復。

胃癌初期患者治療后要保持健康的生活方式，規律作息，避免熬夜，保證充足睡眠。飲食上要選擇易消化、營養豐富的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒。同時，要嚴格按照醫生的囑咐定期復查，以便及時發現問題并進行處理，確保治療效果和身體健康。