皮膚瘙癢、皮疹、胃腸道不適、呼吸道癥狀、過敏性休克等是吃龍蝦過敏可能出現的癥狀。

1.皮膚瘙癢：食用龍蝦過敏后，皮膚會出現明顯瘙癢感，這是較為常見的癥狀。瘙癢程度因人而異，可能會忍不住搔抓，嚴重影響生活質量。

2.皮疹：過敏引發的皮疹形態多樣，常見的有紅斑、丘疹等。可出現在身體的不同部位，如面部、四肢、軀干等，皮疹可能孤立存在，也可能融合成片。

3.胃腸道不適：表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。胃腸道黏膜受到過敏反應刺激，導致消化功能紊亂，影響正常的消化吸收。

4.呼吸道癥狀：出現打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、氣喘等癥狀。過敏物質進入呼吸道，引發呼吸道黏膜的過敏反應，影響呼吸功能。

5.過敏性休克：這是最為嚴重的過敏癥狀，較為罕見但十分危險。可出現血壓急劇下降、意識喪失、心跳加快等癥狀，若不及時救治，會危及生命。

吃龍蝦過敏癥狀多樣，嚴重程度不同。日常生活中，若已知對龍蝦過敏，應嚴格避免食用。一旦出現過敏癥狀，需及時就醫，在醫生指導下進行規范治療，切不可自行用藥，以免延誤病情。