腸道異常發酵的癥狀有腹脹、腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振等。
1. 腹脹：腸道內菌群失衡，食物異常發酵產生大量氣體，積聚在腸道內無法及時排出，致使腸道擴張，從而引發腹脹現象，患者常感覺腹部脹滿不適，嚴重時會影響正常活動。
2. 腹痛：異常發酵可能刺激腸道黏膜，引發腸道痙攣，進而產生疼痛感。疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或絞痛，部位多集中在臍周或下腹部，發作時間不規律。
3. 腹瀉：腸道正常消化吸收功能因異常發酵被打亂，腸道蠕動加快，水分吸收不完全，導致大便稀薄、次數增多，嚴重時可能出現水樣便。
4. 惡心嘔吐：腸道異常發酵產生的有害物質或氣體反流至胃部，刺激胃黏膜，引起惡心、嘔吐癥狀，嘔吐物多為胃內容物。
5. 食欲不振：由于腸道不適，消化功能受影響，身體會發出信號抑制食欲，患者會出現不想進食、進食量減少等情況。
日常要注意保持規律的飲食習慣，避免暴飲暴食，盡量少吃易產氣、難消化的食物。注意飲食衛生，防止病從口入。若出現上述癥狀且持續不緩解，應及時就醫，在醫生指導下進行檢查和治療。
