小兒咽峽炎的表現有發熱、口腔皰疹或潰瘍、咽喉疼痛、食欲不振、流口水等。
1. 發熱：小兒咽峽炎常出現發熱癥狀，體溫可高達38℃甚至更高，部分患兒可能出現反復發熱情況，發熱一般會持續2 - 4天，具體時長因個體差異有所不同。
2. 口腔皰疹或潰瘍：口腔黏膜可見散在灰白色皰疹，直徑1～2mm，周圍繞以紅暈，多見于扁桃體前柱，但也可位于軟腭、扁桃體及懸雍垂上，但不見于齒齦及頰黏膜；水皰破潰會變為淺潰瘍，表面覆蓋有淡黃色假膜，周圍黏膜呈現鮮紅色。
3. 咽喉疼痛：由于炎癥刺激，患兒咽喉部位會有明顯疼痛感，尤其在吞咽時，疼痛可能會加劇，導致患兒抗拒吞咽動作。
4. 食欲不振：因咽喉疼痛以及口腔不適，小兒往往會出現食欲不振的情況，進食量明顯減少，甚至對平時喜歡的食物也缺乏興趣。
5. 流口水：口腔皰疹、潰瘍以及咽喉疼痛等不適，會使得小兒唾液分泌增多，同時又因吞咽困難，從而導致流口水現象比平時更為明顯。
日常要注意保持小兒口腔清潔，可用淡鹽水漱口，適當多喝溫水。飲食上選擇清淡、易消化的食物，避免刺激性食物加重不適。注意室內通風，保證充足休息。若癥狀嚴重或持續不緩解，需及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療。
