胸上段食管癌的處理方法包括放射治療、化學治療、免疫治療、靶向治療、手術治療等。

1.放射治療：胸上段食管癌由于解剖位置特殊，手術難度較大，放射治療是常用的治療方法之一。通過放射線對腫瘤細胞進行殺傷，可有效控制腫瘤生長，緩解癥狀。常用的放射治療設備包括直線加速器等。遵醫囑用藥：貞芪扶正顆粒、參芪十一味顆粒、地榆升白片。

2.化學治療：化療可以通過使用化學藥物殺滅癌細胞，對于胸上段食管癌有一定的療效。化療藥物可以通過血液循環到達全身，對可能存在的轉移病灶起到治療作用。常用的化療藥物有順鉑注射液、紫杉醇注射液、氟尿嘧啶注射液等。

3.免疫治療：免疫治療是通過激活人體自身的免疫系統來對抗腫瘤。對于胸上段食管癌，免疫治療可以增強機體的抗腫瘤免疫反應，提高治療效果。例如帕博利珠單抗注射液、納武利尤單抗注射液、特瑞普利單抗注射液等藥物。

4.靶向治療：靶向治療是針對腫瘤細胞特定的靶點進行治療，能夠更加精準地殺傷腫瘤細胞，同時減少對正常細胞的損傷。在胸上段食管癌的治療中，靶向治療可以作為一種有效的治療手段。如吉非替尼片、厄洛替尼片、阿法替尼片等。

5.手術治療：當胸上段食管癌患者的病情適合手術時，手術治療可以作為一種選擇。手術可以直接切除腫瘤組織，達到根治的目的。但手術風險較高，需要根據患者的具體情況進行評估。

對于胸上段食管癌患者，在治療過程中應保持積極的心態，配合醫生的治療。同時，注意飲食營養，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，以提高生活質量，延長生存期。