老人眼睛變灰可能是由白內障、角膜老年環、眼部外傷后遺癥、視網膜病變、眼部腫瘤等情況導致。

1. 白內障：這是較為常見的原因。隨著年齡增長，晶狀體逐漸老化、混濁，原本透明的晶狀體變得不透明，從外觀上看眼睛就會呈現灰色。白內障會使老人視力逐漸下降，看東西模糊不清，嚴重影響日常生活。

2. 角膜老年環：多見于老年人，是角膜周邊部基質內的類脂質沉著。表現為角膜邊緣出現灰白色的環狀混濁，通常雙眼發病。一般對視力影響較小，但會讓眼睛外觀呈現灰色。

3. 眼部外傷后遺癥：若老人曾有眼部外傷史，受傷后恢復不佳，可能導致角膜瘢痕等情況，使得眼睛局部出現灰白色改變，影響眼睛外觀。

4. 視網膜病變：一些視網膜病變可能影響眼部的正常代謝和結構，導致眼部組織出現異常變化，反映在眼睛外觀上可能呈現灰色。同時可能伴有視力下降、視野缺損等癥狀。

5. 眼部腫瘤：相對較為罕見，眼部腫瘤可能破壞眼部正常組織，導致眼睛顏色改變，還可能伴有眼球突出、疼痛等表現。

老人眼睛出現變灰的情況，一定要引起重視。建議及時前往正規醫院眼科進行詳細檢查，明確病因。日常生活中要注意保護眼睛，避免過度用眼、減少強光刺激等。如果檢查出疾病，需嚴格按照醫生的囑咐進行治療，爭取早日恢復眼部健康。