爛牙根發臭的原因有食物殘渣殘留、細菌滋生、牙髓壞死、牙周炎癥、根尖周炎等。

1. 食物殘渣殘留：爛牙根形態往往不規則，存在較多縫隙和凹陷。進食時，食物殘渣容易嵌塞其中，難以通過正常刷牙等方式徹底清除。隨著時間推移，食物殘渣在口腔溫暖潮濕的環境中逐漸發酵、腐敗，從而產生難聞氣味。

2. 細菌滋生：口腔本就是細菌的溫床，爛牙根處更是為細菌提供了良好的生存環境。大量細菌在爛牙根周圍繁殖，它們分解口腔內的有機物質，產生揮發性硫化物等有臭味的物質，導致口氣發臭。

3. 牙髓壞死：當牙齒齲壞嚴重發展到牙髓，引起牙髓壞死時，壞死的牙髓組織會分解、液化，產生腐敗性的氣味。這些氣味會通過牙體的縫隙散發到口腔中，造成爛牙根部位發臭。

4. 牙周炎癥：爛牙根周圍的牙周組織容易發生炎癥，炎癥會導致牙周袋形成，袋內會有膿性分泌物積聚。這些膿性物質含有多種細菌和代謝產物，具有明顯的臭味。

5. 根尖周炎：如果爛牙根引發了根尖周炎，根尖周圍組織會出現炎癥、化膿。膿液無法及時排出時，會產生異味，通過牙齦瘺管或口腔黏膜排出時，就會讓口腔產生臭味。

日常要格外注意口腔清潔，認真刷牙、使用牙線等，盡量減少食物殘渣殘留。一旦發現爛牙根發臭，應及時就醫，讓醫生根據具體情況進行治療，如根管治療、拔除爛牙根等，避免問題進一步惡化。