小兒營養(yǎng)不良的癥狀包括體重不增或減輕、生長發(fā)育遲緩、皮膚干燥粗糙、頭發(fā)枯黃易斷、精神萎靡等。

1. 體重不增或減輕：這是小兒營養(yǎng)不良最早出現(xiàn)的癥狀，小兒體重增長速度明顯低于同齡人，甚至出現(xiàn)體重下降的情況，反映了身體攝入的能量和營養(yǎng)物質(zhì)不足，無法滿足正常生長需求。

2. 生長發(fā)育遲緩：身高增長緩慢，骨骼發(fā)育受影響，出牙延遲，囟門閉合延遲等，身體各器官和系統(tǒng)的發(fā)育也可能滯后，導(dǎo)致整體發(fā)育水平落后于正常兒童。

3. 皮膚干燥粗糙：皮膚缺乏彈性，變得干燥、粗糙，甚至出現(xiàn)脫屑、皸裂等情況，這是由于營養(yǎng)缺乏影響了皮膚的新陳代謝和正常功能。

4. 頭發(fā)枯黃易斷：頭發(fā)失去光澤，變得枯黃、稀疏，容易斷裂，這與身體缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分有關(guān)。

5. 精神萎靡：小兒常表現(xiàn)出精神不振、煩躁不安或萎靡嗜睡，對周圍事物缺乏興趣，因為營養(yǎng)不良影響了神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能和能量供應(yīng)。

日常生活中，要注意為小兒提供均衡的飲食，保證各類營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。根據(jù)年齡合理添加輔食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。定期帶小兒進(jìn)行體檢，監(jiān)測生長發(fā)育指標(biāo)。一旦發(fā)現(xiàn)有營養(yǎng)不良跡象，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行針對性的調(diào)整和治療，確保小兒健康成長。