孩子缺鋅的表現有食欲減退、生長發育遲緩、免疫力低下、異食癖、皮膚問題等。

1. 食欲減退：鋅元素對味蕾的功能有重要影響，當孩子缺鋅時，味蕾功能會受到抑制，導致味覺敏感度下降，從而使孩子對食物的興趣降低，出現食欲減退的情況，進食量明顯減少，甚至可能出現挑食、偏食等現象。

2. 生長發育遲緩：鋅在孩子的生長發育過程中起著關鍵作用，參與多種酶的合成與激活，對蛋白質和核酸的合成至關重要。缺鋅會影響這些生理過程，導致孩子身高、體重增長緩慢，明顯落后于同齡人。

3. 免疫力低下：鋅有助于維持免疫系統的正常功能，缺鋅會使孩子的免疫細胞活性降低，免疫球蛋白合成減少，從而導致免疫力下降，容易反復發生感冒、肺炎等各種感染性疾病，且患病后恢復時間較長。

4. 異食癖：部分缺鋅的孩子會出現異食癖，即吞食一些非食物的物質，如泥土、紙張、墻皮等，這是由于缺鋅影響了味覺和嗅覺，導致孩子出現這種異常行為。

5. 皮膚問題：鋅對皮膚的健康也有重要作用，缺鋅時孩子的皮膚可能變得粗糙、干燥，容易出現皮疹、口腔潰瘍等問題，傷口愈合速度也會變慢。

若懷疑孩子缺鋅，應及時就醫檢查。日常生活中，可通過合理飲食為孩子補充鋅元素，多吃富含鋅的食物，如瘦肉、海鮮、堅果等。若確診缺鋅，需在醫生指導下進行科學的補鋅治療，避免盲目自行用藥，確保孩子健康成長。