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冬天腌制的咸鴨現在夏天吃,亞硝酸鹽是不是

冬天腌制的咸鴨現在夏天吃,亞硝酸鹽是不是比冬天多很多?

回復醫生因不能面診,醫生的建議僅供參考

魏令珂 營養師

主治疾病:中醫療法和食療

咨詢實錄內容

  • 魏令珂

    我是營養保健中醫客服魏醫生,有什么能幫助你的嗎?

  • 患者

    醫生

  • 魏令珂

    你好

  • 魏令珂

    有什么可以幫你的

  • 患者

    請問冬天腌制的咸鴨現在夏天吃,亞硝酸鹽是不是比冬天多很多?

  • 患者

    咸鴨放冰箱冷凍保存的

  • 患者

  • 魏令珂

    冬天夏天都不少

  • 魏令珂

    這個和季節關系不大

  • 患者

    有沒有人吃完一兩天內出現身體不良癥狀呢?

  • 魏令珂

    這個與腌制時用防腐劑多少油密切關系

  • 魏令珂

    正常的腌制食品是不會出現的

  • 患者

    家里腌制的咸鴨,好像只用鹽

  • 魏令珂

    除非是使用的食鹽是假的,含有亞硝酸鹽

  • 魏令珂

    一般情況是不會出現的

  • 患者

    我最近吃了次咸鴨,

  • 魏令珂

    腌制食品一般是在第7-14天亞硝酸鹽含量最多

  • 患者

    很咸的那種,吃完后第二天中午大便時突然出現褐色白帶,那天上午白帶還是乳白色的

  • 魏令珂

    所以說吃腌制食品最好是避開這段時間

  • 魏令珂

    有沒有出現其他癥狀?

  • 患者

    突然出現這種白帶之前又沒有同房,月經干凈才12天就出現褐色分泌物

  • 魏令珂

    有沒有出現頭暈、惡心、心慌

  • 魏令珂

  • 魏令珂

    這個一般是與飲食不當有關系,但不一定是亞硝酸鹽過量

  • 患者

    前段時間有次從外面回來后累,躺床上30分鐘后頭脹痛,三天后才完全好

  • 患者

    但出現頭痛時剛好是小月子結束后第一次來月經期間

  • 魏令珂

    有沒有口唇發紫?、

  • 魏令珂

    你這個不像是亞硝酸鹽中度

  • 患者

    沒有嘴唇發紫

  • 患者

    吃的這次咸鴨會不會激發宮頸癌?

  • 魏令珂

    亞硝酸鹽出現中毒現象是很危急的

  • 魏令珂

    就這一次兩次的是沒事的

  • 魏令珂

    只要不是經常吃腌制食品就沒事

  • 患者

  • 魏令珂

    癌癥很可怕,但是發病率并不是那么高

  • 魏令珂

    平時健康飲食就沒有問題

  • 患者

    順便問個,飲食不當,會誘發疾病嗎

  • 魏令珂

    女性的話還要注意保持情志舒暢

  • 魏令珂

    會的,飲食不當最容易誘發胃腸疾病和肝膽疾病

  • 患者

    會不會誘發婦科癌呢?

  • 魏令珂

    急性胃炎、腸炎、闌尾炎、膽囊炎等,長長是由于飲食不當誘發

  • 魏令珂

    長期吃這種腌制食品是容易誘發的

  • 魏令珂

    不只是婦科的癌癥,其他的癌癥也是一樣

  • 患者

    以后還是不吃了,好害怕

  • 患者

    謝謝醫生

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