桶裝油未開封過期半年啦還能吃嗎、后果怎樣
女 | 32歲 2022-01-13 10:02:26
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健康咨詢描述： 桶裝油未開封過期半年啦還能吃嗎、后果怎樣
曾經的治療情況和效果： 未用過，不知道啊
想得到怎樣的幫助：就想請專家為我們解難題
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關艷楠 本溪市中醫院 副主任醫師
擅長: 急性上呼吸道感染
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2022-01-13 10:05:25
未開封的食用油過期就不能吃了。
食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應。為了家人健康，不要吃了。
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