開心果具有補益虛損、調中順氣的作用,同時開心果當中的葉黃素含量豐富,具有一定的抗氧化作用,保護視網膜,開心果當中的油脂含量豐富,具有潤腸通便的效果,有利于幫助機體排毒。開心果當中的維生素e含量豐富,能夠增強體質防衰老。
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