健康咨詢描述: 豆腐渣吃了有哪些好處?
豆腐渣主要是大豆在制作完豆腐之后產生的一些副產品,營養價值比較豐富,含有非常多的大豆蛋白,纖維素,維生素E,鈣離子,鐵離子等成分。適量的吃一些可以有效的補充身體所需要的蛋白質,促進腸道蠕動,改善便秘,還可以美白皮膚,增加骨骼的強度,增強人體免疫力。但是患有痛風的人要少吃這種豆渣,因為它含有的嘌呤比較高!
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