根據你所咨詢的問題來看,脂肪的基本單位是脂肪酸,脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸而不飽和脂肪酸能降低膽固醇,對身體有益,而飽和脂肪酸是有害的,攝入過多時會導致肥胖和血脂的異常,對于高血壓患者要減少脂肪中飽和脂肪酸的攝入,飽和脂肪酸一般存在于肥肉和動物內臟中,高膽固醇的食物有動物內臟,螃蟹黃,魚籽,蛋黃,魷魚,松花蛋等。總之合理膳食可降低人群高血壓,降低心血管病的發病風險。
溫馨提示:
避免情緒激動及過度緊張、焦慮。
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