肥胖的人吃低熱量，低升糖指數的食物可以瘦下來。少吃高脂肪高油膩的食物。胖人在飲食方面可以多吃新鮮的蔬菜和水果，來輔助減肥。新鮮的蔬菜和水果之中含有非常豐富的纖維素、維生素，含有的營養價值可以保證人體代謝所需，又不會攝入過多的熱量，不會導致脂肪堆積，防止形成肥胖現象。
      

      胖人可以多吃一些蘋果，獼猴桃，芹菜，菠菜等新鮮的水果和蔬菜，能夠為人體補充營養。有利于促進胃腸道的蠕動，起到幫助人體消化吸收的作用。胖人需要吃一些低熱量的食物，減肥是要控制全天總熱量。主要以低熱量的水果，低熱量的主食，低熱量的菜飲用。