不建議吃土豆的時候帶皮一起吃,因為土豆皮里含有配糖生物堿這種物質幾乎都全部集中在土豆皮里,如果大量食用可能會引發嘔吐,頭暈腹瀉等不適癥狀。所以在吃土豆的時候一定要把皮去掉。
一般來說土豆洗干凈以后可以帶皮一起吃的,這種情況下應該根據自己的口味來決定的。同時應該注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果,保證休息和睡眠。適當的參加體育運動,提高身體的免疫力和抗病能力。
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