血糖高可以吃些豆芽,豆芽的熱量不是很高,豆芽里有維生素等有益的物質,血糖高的患者吃豆芽也是有一定好處的,血糖高的患者要減少肉類,還有蛋魚奶的量,多吃一些綠色食品,避免動物的外皮,控制含鹽量的攝入,不能暴飲暴食。
高血糖患者是可以吃豆芽和菌子的,豆芽含有多種營養成分,包括蛋白質,維生素,微量元素,纖維素等,含糖量極低,對血糖沒有什么影響,是可以食用的,但是要注意,如果是無根豆芽,最好不要吃,因為無根豆芽一般都是用藥水浸泡的,不利于身體健康。
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