脂肪性肝病是以肝細胞脂肪過多初級和脂肪變性為特征的臨床病理綜合征。主要是由于飲食攝入脂肪含量高的食物，比如臘肉，扣肉，油炸煎炸類食物引起的。建議患者平時一定要注意飲食，避免吃辛辣，刺激性油膩性，生冷性食物。
      

      重度脂肪肝主要是脂肪沉積在肝臟大于67%所導致的，這種情況通常常常合并嚴重的肝功能異常。重度脂肪肝主要還是與肥胖、代謝綜合征、酗酒等有關系。人體每天攝入的能量過剩，就會以脂肪的形式儲存，沉積在肝臟。同時，酒精會干擾脂肪的代謝，所以也會造成脂肪在體內蓄積。
      

      根據你的描述分析，重度脂肪肝引起的原因有長期酗酒，酒精是很多疾病的誘發原因，長期酗酒就會影響肝臟的正常功能，主要是因為酒精進入人體后，在肝臟內進行分解代謝，時間久了就會出現毒性肝細胞，所以說就會導致脂肪肝，營養過剩也會導致脂肪肝。
      
      以上是對“脂肪肝重度如何形成的”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      如果脂肪肝重度有可能是長期飲酒所引起的，也有可能是缺少營養或者是脂肪太高引起的，所以在平常飲食生活中，一定要多注意，不要吃太過于油膩，生冷辛辣的食物，多吃一些容易消化的食物。