高血糖的患者是不建議吃蛋黃的,雖然蛋黃不會引起血糖迅速升高,但是蛋黃里面含有膽固醇,如果長期吃蛋黃,有可能會引起血脂異常。高血糖的話呢,在飲食方面可以多吃一些粗糧以及含糖比較低的食物。
高血糖也可以吃蛋黃,蛋黃相對來說膽固醇比較高一點,影響更多的是血脂,但是蛋黃的營養價值也是比較高的,會有高血的患者不易多吃雞蛋容易加重癥狀,患者平時可以多吃一些粗糧粗纖維的食物,
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