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韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病，中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外
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2021-11-21 07:19:56 我要投訴
病情分析：
冷鮮肉低溫保存可以排酸，也可以抑制細(xì)菌微生物和酶的活性，冷鮮肉，是在屠宰后的肉迅速進(jìn)行冷卻處理時(shí)，溫度在24小時(shí)內(nèi)下降到0~4度，這種肉經(jīng)過(guò)處理不僅避免了被污染，還能抑制病原菌分泌毒素，里面的營(yíng)養(yǎng)更容易被人吸收。
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