指導意見:
可以適量吃,不過也要根據病情來吃的,血糖高分為三種情況,分別是糖尿病患者、糖耐量異常患者、一過性的高血糖。值得注意的是,有部分糖耐量異常的患者在第二年是可以轉化成糖尿病的,轉化率大約是8%左右。對于糖尿病的患者可以吃瓜子,瓜子中含有不飽和脂肪酸、亞油酸、維生素E,還一些植物蛋白。糖尿病患者食用瓜子時,要注意每天的使用量不能超過10g,只能吃少許,因為含有的脂肪成分比較多容易造成脂代謝異常
血糖升高是由于胰島素分泌不足,胰島功能下降所引起的血壓升高的患者一定要注意飲食,盡量不要吃高油高脂高糖的食物,瓜子當中含有的油脂是比較高的,盡量不吃或者少吃。
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