你好，紅薯的皮上有黑褐色的斑點是因為受到了黑斑病菌的感染，這樣的紅薯皮有毒，進入人體后將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者會出現胃部不適、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲下降、乏力等癥狀，嚴重者可導致頭痛、高熱、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡等
      

      你好，紅薯，又稱甘薯。紅薯出現黑皮的現象也就是甘薯黑皮病。
      甘薯黑皮病，又稱甘薯黑痣病，由于不科學的引種、連作和栽培措施不當等，引起該病較普遍地發生，以至嚴重影響了薯農的收益。甘薯黑痣病主要浸染塊根皮層，發病初期薯塊表皮形成淡褐色小斑點，然后逐漸擴大形成灰黑色和黑色不規則大病斑