結核桿菌感染的患者是可以吃雞蛋的,不論雞蛋如何烹飪其稀爛的食物里面含有豐富的蛋白質及身體所需的一些營養成分,結合桿菌感染也是一種消耗性疾病,也需要通過身體的營養供應來提高自身的免疫能力,所以說結核桿菌感染期間是可以食用雞蛋
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