山藥青筍炒雞肝，對于身體是有好處的，這三種食物合在一起使用，具有調養(yǎng)氣血，可以改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。三種食物同時使用對于身體還是有一定的好處。平時一定要養(yǎng)成良好健康，有什么習慣，有利于身體健康，還能預防疾病。
      

      這個菜能夠改善皮膚是和各菜中所含元素有關。山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品，青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜，所以這個菜才會改善皮膚。