通過你敘述的情況來看的話，并不會造成狂犬病毒感染的，不用過于擔(dān)心，也不會導(dǎo)致出現(xiàn)鼠疫的，日常勤注意清潔體表的衛(wèi)生，飲食以清淡為主，局部傷口涂抹碘伏溶液或醫(yī)用酒精進(jìn)行消毒即可。
      

      正常情況下，如果說您在切菜的時候被刀割傷了手那這種情況的話要及時的進(jìn)行消毒一下，一般問題不大的，您這種情況的話注意消毒一下就沒什么問題了，您這個不用過于擔(dān)心，平時要注意一下清淡飲食。
      

      病情分析：
      這種情況一般不會感染狂犬病毒的，所以您不用過于擔(dān)心，做好局部的消毒措施，而且也沒有出現(xiàn)出血，可能沒有傷到真皮層。
      指導(dǎo)意見：
      一般如果是被狗狗或貓貓等肉食性的動物直接咬傷或者抓傷或者舔食新鮮的傷口，是有很高的幾率會傳染狂犬病毒的，其他情況被感染的幾率幾乎為0。
      
      以上是對“手被刀割破了，刀可能被老鼠爬過”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！