總括起來,基本上有以下一些主要原因:(1)遺傳與環(huán)境因素相當(dāng)多的肥胖者有一定的家族傾向,父母肥胖者其子女及兄弟姐妹間的肥胖亦較多,大約有1/3左右的人與父母肥胖有關(guān)。(2)物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變肥胖的物質(zhì)代謝異常,主要是碳水化合物的代謝、糖代謝、脂肪代謝的異常;內(nèi)分泌功能的改變主要是胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素、生長激素等代謝的異常。(3)能量的攝入過多,消耗減少能量的攝入過多主要表現(xiàn)在食欲亢進(jìn),消耗的減少是活動(dòng)減少及攝入與排出的不平衡。(4)脂肪細(xì)胞數(shù)目的增多與肥大脂肪細(xì)胞數(shù)目的逐漸增多與年齡增長及脂肪堆積程度有關(guān),很多從小兒時(shí)期開始肥胖的人,成年后仍肥胖則體內(nèi)脂肪細(xì)胞的數(shù)目就明顯增多;而緩慢持續(xù)的肥胖,則既有脂肪細(xì)胞的肥大又有脂肪細(xì)胞的增多,一個(gè)肥胖人的全身脂肪細(xì)胞可比正常人的脂肪細(xì)胞增加3倍以上。(5)神經(jīng)精神因素表現(xiàn)為對(duì)某種食物的強(qiáng)烈食欲,以及人們通過視覺、嗅覺和人為地吞食比賽的刺激反射地引起食欲,食量倍增,某些精神病人表現(xiàn)的食欲亢進(jìn)癥。(6)生活及飲食習(xí)慣歐洲人過多地食肉及奶油;游牧民族的大量食肉;非洲人的“蹲肥”;南非人的過多食糖飲食等等。(7)其他因素
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