指導意見:
玉米的營養價值和保健作用都是很高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有大部分維生素B族等營養物質。這些物質對于抗衰老、預防心臟病有很大的好處
食管結核的患者也是可以吃玉米的,但是建議食管結核的患者應該多食用一些,半流質的飲食,比如說多吃一些面條或者餛飩以及稀飯等,但是也要補充蛋白質,要保證蛋白的補充。
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