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2021-10-15 21:38:48 我要投訴
因為糯米不易消化，在胃中停留時間長，人會長時間有飽腹感。吃多了會增加胃的負擔，會出現腹脹難耐。湯圓的原料是糯米。當做成湯圓的時候呈蠟白色，不透明或半透明狀.吸水性和膨脹性小，后粘性大，口感滑膩，較難消化吸收
盛紫陽 黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院 主治醫師
擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-10-16 06:40:01
你好，元宵外皮黏性大，餡兒高糖、高熱量，有的還含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。在烹飪手法上，不少人喜歡香脆可口的炸元宵，但經過高溫油炸后，元宵油脂含量更高，更難以消化，因此最好煮著吃。
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