你好，肝硬化是不可以吃瓜子的，因為瓜子可能會導致消化道出血，所以患有肝硬化的人盡量不要吃瓜子，患有肝硬化，平時特別要注意飲食飲食，不要吃刺激性的食物，也不要吃生冷的食物，也盡量避免吃不易消化的食物也不要吃粗糙或者是堅硬的食物，以免造成消化道出血。
      

      指導意見：
      肝硬化病人可以少量的吃瓜子，但是盡量不要太多，吃瓜子容易上火。對于肝硬化病人，飲食要清淡，避免吃辛辣，刺激，生冷，油膩的食物，營養要均衡，多吃些新鮮的蔬菜和水果，還要適當補充優質蛋白質，像瘦肉，魚，雞蛋等，注意吃一些容易消化的食物。
      

      你好，根據你的描述，如果患者既往有肝硬化病史，一般情況下，如果患者病情穩定，是可以吃炒瓜子兒的，但是如果患者肝硬化導致了門靜脈曲張，那么這種情況下不建議吃瓜子，避免堅硬的食物，刺激導致門靜脈曲張破裂出血，從而消化道出血，
      
      以上是對“肝硬化患者能吃炒瓜子嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！