你好，這是因為經過冷藏的水果所含有的營養物質要少于在室溫下保存的水果。比如，儲存在碗中的番茄和辣椒，要比儲存在冰箱里的同類果蔬含有雙倍的β胡蘿卜素和高達20倍的番茄紅素。攝入較高量的這兩種抗氧化劑，有利于心臟健康狀況，能降低某些癌癥的發病率，所以能不放冰箱就不要放
      

      病情分析：
      你好，水果營養豐富，含有豐富的維生素，微量元素和氧化劑，如果水果放在冰箱里所含有的營養成分要比在常溫下保存的水果營養物質要減少很多，吃常溫下的水果，更利于預防心腦血管疾病，補充營養成分，促進胃腸道蠕動，預防便秘，美容養顏等作用
      指導意見：