芹菜是平時經常吃的蔬菜之一,具有一定的降低膽固醇作用,芹菜還能夠降低血壓,能夠預防心腦血管疾病。芹菜的吃法也比較多,可以炒芹菜吃,也可以炒了之后涼拌吃。
芹菜對于降低膽固醇也有一些輔助調理的功效,膽固醇比較高,平時要注意不要吃膽固醇含量較高的食物,如果嚴重要通過藥物進行治療,注意動物的內臟,蛋黃魚籽類的食物不要吃,會加重患者的病情。
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