你好,制作方法
冰糖銀耳燉雪梨,養顏,潤肺。此款糖水做法簡單,營養又美味。煮多了可以放冰箱里,經常吃有益身體。
材料
雪梨1個銀耳2朵冰糖6塊
成品是4.5燉盅做法:
1、銀耳用冷水泡軟,洗干凈,去硬蒂,撕小塊。
2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中,大火煮開后轉小火燉50分鐘,銀耳軟化濃稠即可。
3、雪梨去皮切成小塊,加入(2)中,繼續小火煮30分鐘即可。
營養價值
銀耳
1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、
肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
冰糖銀耳雪梨可以先將雪梨清洗干凈切開,然后用勺子挖掉中間的果肉,然后再將銀耳提前泡發,然后在一起放入鍋中煮燉,燉到有香味滲出,冰糖溶化,就可以喝了,燉的時間越長越好喝。
就醫 疾病信息 健康經驗 癥狀信息 手術項目 檢查項目 健康百科 求醫問藥
用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品
有問必答 內科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫科 五官科 傳染科 體檢科 婦產科 腫瘤科 康復科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環境 皮膚性病 營養保健 其他科室 保健養生 醫院在線