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肉沒有熟會食物中毒嗎

保密 | 0個月 2021-09-11 15:50:31 1人回復 來自

健康咨詢描述： 肉沒有熟會食物中毒嗎

醫生回復區
秦毅
秦毅 景德鎮市第二人民醫院   主治醫師 擅長: 擅長腫瘤內科治療，腫瘤靶向治療，腫瘤免疫治療，腫瘤 幫助網友：15887
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2021-09-11 22:05:48 我要投訴

      指導意見：
      烹飪過程中沒有完全煮熟的肉，是可以引起人食物中毒，嘔吐，腹瀉，腹痛等癥狀的。甚至危及生命的。建議平時必須要保證食物完全熟透，還需要保證食材的新鮮，不宜進食腐爛變質的肉食。
      

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