紫茄子中含有非常豐富的維生素,可以在一定程度上加速腸道內廢物的排除起到,可以起到降低血壓的作用。另外茄子還具有降低膽固醇的作用。所以說經常吃茄子對人體是非常好的。
紫茄子性味甘,具有活血化瘀、清熱解毒、消腫利尿、消炎殺菌的功效。可用于治療胃炎、胃潰瘍、腸風下血、癰瘡腫毒、皮膚潰瘍、痔瘡、便血等癥狀。可以軟化微細血管,防止血管出血。預防冠心病、心絞痛、心律失常、冠狀動脈硬化、降血壓、降血脂、降低膽固醇和甘油三酯。對女性月經不調、經期疼痛、宮寒所引起婦科炎癥也有調理作用。
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