寶寶年齡小對維生素的需求量是比較高的,可以給寶寶補充蔬菜汁、蔬菜泥。對于一些口感比較好的蔬菜,比如說胡蘿卜、西紅柿可以直接榨成汁給孩子喝,沒有必要進一步加工。對于一些綠葉的蔬菜,特別是油菜,可以先在鍋當中加50毫升水煮沸,將洗凈的油菜葉切碎放到鍋當中煮一分鐘后關火,晾涼以后過濾到碗當中。油菜的營養價值是非常高的,含有鈣、磷、鉀等礦物質,是寶寶成長首選的蔬菜,通過喂油菜汁,有利于寶寶的身體發育和肌膚的水嫩。
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