糖尿病病人可以吃海參的,海參屬于營養豐富,屬優質蛋白,對血糖沒有影響的,脂肪含量及膽固醇含量少,還有豐富的微量元素和礦物質,尤其含鎂豐富,糖尿病病人普遍存在鎂缺乏,低鎂是胰島素分泌不足或胰島素抵抗的發病原因之一。但是吃海參的時候盡量新鮮的,以免腸道感染引起腹瀉,烹調過程中盡量不要紅燒。如果合并糖尿病腎病,注意減少其他蛋白類食物用量。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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